고양시 일산서구, 청결한 단체급식 위한 위생점검 나서

이기홍 / [email protected] / 기사승인 : 2017-10-28 10:00:00
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관내 10개소 지역아동센터 급식시설 지도·점검 실시 고양시 일산서구는 겨울방학 대비 아동급식 식중독 사고를 방지하고 안전한 급식을 제공하고자 오는 31일부터 11월 17일까지 지역아동센터(10개소) 급식시설에 대해 위생 지도·점검을 실시한다.

점거반은 일산서구 가정복지과 직원들로 편성되며 위생점검은 물론 식중독예방지침 배부 및 교육을 함께 실시할 예정이다.

주요 점검사항은 ▲냉동·냉장시설, 조리기구 등 급식시설 관리상태 ▲아동출결상황 ▲회계관리의 투명도 ▲유통기간 경과제품 보관 여부 ▲조리 종사자의 건강진단 여부 등이다.

점검 결과 경미한 사항은 현장에서 시정조치하고 위생상태가 불량한 시설은 재점검을 실시해 시정여부를 확인한다.

구 관계자는 “이처럼 주기적이고 정기적인 점검으로 청결하고 질 높은 급식을 제공하는데 기여해 아동의 건강을 지키겠다”고 전했다.


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