4~15일 프로그램 참가접수 받아
과정수료시 시제품 제조 기회도

[화성=김정수 기자] 경기 화성시가 오는 4~15일 농촌살리기 사업의 일환으로 지역 농산물을 활용해 고부가가치 창출을 돕고자 진행 중에 있는 '농산물 가공 창업 하반기 교육'에 참가자를 모집한다.

시에 따르면 교육은 기초과정으로, 오는 7월6~27일 화성시 농업기술센터에서 실시되며 ▲식품가공기술 ▲식품 위생(HACCP) ▲소규모 창업농 포장디자인 개발기법 ▲지역농산물 가공제품 생산 및 원가분석 사례 등 8회차로 구성된다.

지역내 주민등록 및 농업경영체 등록이 돼 있는 농업인 또는 그 직계가족이면 참여 가능하며, 시는 총 40명을 선착순 모집할 예정이다.

신청을 희망하는 지역주민은 신청기간내 농기센터 농촌자원과로 방문 접수하면 된다.

교육 수료자는 오는 9월경 진행되는 농산물 가공 창업 실무과정 교육에 참여할 수 있으며, 농산물가공지원실을 이용한 시제품 제조 기회가 주어질 예정이다.

시 관계자는 “농업 6차산업화를 선도할 수 있도록 전문성 있는 농산물 가공 농가 육성에 최선을 다하겠다”고 말했다.

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