[광주=전용원 기자] 경기 광주시는 외식창업을 준비하는 신규창업예정자와 경기침체로 운영난을 겪는 기존영업자를 대상으로 ‘성공 창업 외식아카데미’를 진행한다.

참가 대상은 지역내 창업을 하려는 창업 예정자와 기존 외식업 영업자이다.

신청은 오는 6월22일까지 대상별 30명씩 선착순으로 접수한다. 접수는 시 식품위생과 또는 시 외식업지부로 하면 된다.

기존 외식업 영업자 교육은 오는 6월26일~7월17일 진행되며 창업 예정자 교육은 7월31일~8월21일 진행된다.

교육 내용은 ▲업종선택, 입지상권 분석 등 외식업 트렌드 분석 ▲성공업소 방문을 통한 성공사례 분석 ▲트렌드 요리 실습 ▲창업 마케팅 전략 등 다양하게 구성돼 있다.

시 관계자는 “이번 교육을 통해 예비 창업자는 창업에 대한 자신감 상승을, 기존 영업자는 불황극복 전략의 기회가 될 것”이라고 말했다.

한편 자세한 교육일정 및 접수방법 등은 시 홈페이지에서 확인할 수 있다.

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