[인천=문찬식 기자] 인천 옹진군 보건소는 9일 덕적면 경로당 일대를 방문해 ‘노인 영양교실’을 운영한다.

노인 영양교실은 노인들의 건강한 식습관 실천과 만성질환 예방관리를 위해 지역내 75곳의 경로당을 대상으로 진행되는 것으로 연중 운영하고 있다.

지난 2~3일에는 북도면 시도리 및 1곳, 영흥면 내4리 및 1곳 경로당을 담당 영양사가 방문해 노인들에게 영양교육·식습관 조사를 실시했다. 군은 차후 지속적으로 7개면 경로당을 방문해 순회교육을 운영할 계획이다.

교육은 식생활 개선이 어려운 노인을 대상으로 눈높이에 맞춰 영양교육을 진행한다. 또 소변을 통한 염도측정을 통해 자신의 몸속 염도 수준을 확인해 평소 식습관을 알아보고 개선할 수 있는 건강밥상을 제시하고, 만성질환을 예방하기 위한 올바른 저염 식생활을 노인의 눈높이에 맞춰 설명한다.

군 보건소 관계자는 “이번 교육에서 경로당내 국·찌개와 같은 국물류 식사의 염도를 측정하고 모니터링하는 것은 물론 노인들이 실생활에 직접 적용할 수 있는 저염식 활용법을 알려주기 위한 자리를 마련했다”며 “노인들이 건강한 식습관을 통해 더욱 건강하고 행복한 노후를 보내길 바란다”고 말했다.

한편 한국인의 하루 나트륨 섭취량은 3778mg(소금 약10g)으로 세계보건기구(WHO)가 권고하는 하루 최대 섭취량의 2배이며 국물류 섭취에서 나트륨 섭취 비율이 30%로 가장 높다. 특히 군은 도서지역의 특성으로 짠맛 선호도가 높으며 건강 식생활 실천지표가 시 전체에 비해 낮은 수준을 보이고 있다.

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