[시민일보=민장홍 기자] 경기 연천군이 오는 14일까지 지역내 초·중·고 학교집단급식소 5곳과 납품업체 1곳을 대상으로 ‘2018년 봄 신학기 학교급식소 식중독 예방을 위한 합동점검’을 실시한다.

이번 점검은 교육청과 함께 하는 것으로, 학생들에게 안전한 급식을 제공하기 위해 마련됐다.

주요 내용은 ▲식재료 공급·유통·구입·보관·조리·배식의 단계별 위생관리 수준점검 ▲식품위생에 직·간접적으로 영향을 미치는 운영자의 준수사항 ▲조리 종사자 개인위생 관리 예방 중심의 지도 등이다.

연천군 관계자는 “철저하게 점검해 학교급식으로 인한 식중독 등 안전사고를 막겠다” 면서 “안전한 급식을 제공하고, 위생 상태를 개선해 학교급식 식품안전사고를 예방하겠다”고 전했다.

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