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식약청 경인지방청, 중금속분석 전문과 과정 개설

문찬식 기자 / / 기사승인 : 2012-04-17 14:32:00
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[시민일보]식품의약품안전청(청장 이희성) 경인지방청이 오는 9월 3일까지 식품관련업체(식품 제조 및 판매 등) 및 식품위생검사기관 분석 담당자들을 대상으로 '중금속 분석 전문가 과정'을 개설, 운영에 들어갔다.

경인지방청에 따르면 이번 과정은 지역내 식품안전분야 산·학·관 협력네트워크 구축사업의 일환으로 중금속 분석에 대한 교육 기회를 제공하고자 신설돼 월 1회(3~9월), 총 7회에 걸쳐 중금속 분석의 각 단계별 집중 교육을 실시한다.

교육내용은 ▲무기 중금속 개론 ▲시료별 채취 및 전처리 방법 ▲전처리 과정에서의 오염 최소화 방법 ▲중금속 분석 기기의 종류 및 원리 등이다.

특히, 중금속 분석 초보자도 쉽게 접근할 수 있도록 그 분석원리에서부터 식품 유형별 적합한 전처리 과정과 분석기기 선택, 최종 데이터 해석에 이르기까지 중금속 분석의 모든 단계별 노하우에 대한 특강이 실시된다.

참여를 원하는 경우에는 경인식약청 홈페이지(http://gyeongin.kfda.go.kr) 또는 수입식품분석과(☎032-450-3362)로 신청하면 된다.

식약청 관계자는 "이번 교육 운영 등 산·학·관 협력네트워크 구축 사업이 경인지역 식품관련업체의 식품안전관리 역량 강화에 기여할 뿐만 아니라 상호 정보 교류 및 이해 확산을 위한 소통의 장으로 활용될 것으로 기대한다"고 말했다.

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