‘복바람요리교실’은 지난 2015년에 이어 2년째 진행 중인 주민참여 프로그램으로, 풍납시장의 맛집 상인들과 외부강사가 가정에서 쉽게 요리할 수 있는 장터음식과 어린이 간식을 알려주는 요리강좌다.
이번 맛집경연대회에는 풍납시장 복바람요리교실에서 가장 인기가 좋았던 5개 맛집 상인들이 참여할 예정이며, 구나 자유롭게 참여해 시식하고 투표할 수 있다.
구 관계자는 “복바람요리교실은 전통시장 활성화를 위한 특화사업의 모범사례”라며 “올해를 마무리하는 맛집경연대회에서 상인들과 주민들의 의견을 청취해 더욱 발전시키도록 하겠다”라고 말했다.
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