이와 관련, 시는 밥 반공기 참여업소 가운데 우수업소에 인센티브를 제공했다고 15일 밝혔다.

밥 반공기 주문제는 공깃밥을 개인의 식사량에 따라 반공기만 주문할 수 있도록 해 소비자의 선택권을 확대하고 음식물이 남지 않도록 함으로써 식재료비 절감은 물론 남은 음식 재사용하지 않기 등 알뜰하고 건강한 식문화를 만들어가는 데 도움이 되는 사업이다.

이번 인센티브 제공에 앞서 시는 102개 참여업소를 대상으로 현지 운영 실태를 점검했다.

이 가운데 우수업소 21곳을 선정해 반공기 홍보 표지판 추가 배부 및 종이 쇼팽백 등을 제공하는 등 적극적인 참여를 유도했다.

시 관계자는 “반공기 주문제를 통해 음식물 쓰레기를 줄이고 먹을 만큼만 주문하여 자원 낭비를 예방할 수 있도록 홍보와 지도에 만전을 기하겠다”고 밝혔다.

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