▲ 사진=보끔당 제공

보끔당이 지난 28일 마라찜닭과 투움바찜닭 2종을 전국 매장에 새롭게 출시했다.

보끔당에 따르면 첫 번째 신메뉴 마라찜닭은 유부모찌와 분모자가 기본 재료로 들어가 마라 특유의 강한 풍미 속에서도 식감의 다양성을 확보했다.

보끔당 측은 마라에 대한 국내 소비자 선호가 여전히 높은 수준을 유지하고 있는 시장 흐름을 적극 반영했다고 설명했다.

두 번째 신메뉴 투움바찜닭은 진한 크림 베이스에 닭고기의 감칠맛을 더한 메뉴다. 양송이버섯, 새우, 햄, 떡, 스파게티 면 등 5가지 토핑이 기본으로 구성돼 있다.

이번 출시와 동시에 사이드 메뉴도 새롭게 보강된다. 팽이버섯튀김과 누룽지가 추가되며, 메인 메뉴와 자연스럽게 어울리는 구성으로 한 상 차림의 완성도를 높인다는 방침이다.

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