이번 마늘시장은 지역 농업인이 소중하게 키운 제철 마늘을 소비자에게 직접 파는 장터로, 지역내 마늘 재배농가라면 누구나 개장 기간에 한해 자유롭게 판매할 수 있다.
군은 마늘시장을 통해 농업인에게 판로를 제공하고, 관광객에게는 품질 좋은 제철 마늘을 저렴하게 구입할 수 있는 기회를 제공한다.
생산자와 소비자 간의 직거래인 만큼 청정 먹거리를 안심하고 구입할 수 있는 신뢰장터로 운영할 예정이다.
강화마늘은 한지형 육쪽마늘로 영양이 풍부한 청정토양에서 재배돼 향이 짙고 단단하며 저장성이 좋아 오래 보관할 수 있는 것이 특징이다.
강화마늘의 우수성이 입소문을 타고 있어 큰 호응이 예상된다.
군 관계자는 “마늘시장 운영으로 우수한 강화농산물 홍보에도 크게 기여할 것으로 기대된다”며 “앞으로 농산물 TV광고 등 대대적인 홍보와 다양한 판로개척을 통해 농업인들이 걱정 없이 농사에만 주력할 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.
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