16일 시에 따르면 이날 시 지정 모범음식점 영업자들을 대상으로 건전한 음식문화를 정착시키기 위해 간담회를 실시한다.
간담회는 음식점 원산지표시제, 잔반 재사용 및 제공 금지 등 식품안전 사항에 대한 논의로 진행된다.
또한 참여한 음식점 영업자들에게 칼?도마 자외선 소독기, 쓰레기봉투 등 음식점 청결에 도움이 되는 물품들을 지원할 예정이다.
물품지원은 시가 1650만4000원의 예산을 투입해 올 한해동안 음식문화개선사업 장려를 위해 모범음식점으로의 질적 수준을 향상시키는 동시에 지역경제 활성화의 밑바탕을 만들고자 마련됐다.
시 관계자는 “청결 및 친절 서비스, 자발적인 위생수준 향상은 식중독예방에 도움이 될 것”이라며 “앞으로는 좋은식단 실천업소를 발굴, 업소를 홍보하고 물품을 지원하는 등 음식문화 개선사업과 부정불량식품 유통방지 등에 총력을 기울이겠다”고 말했다.
오산= 김정수 기자 [email protected]
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