[시민일보] 인천 연수구(구청장 고남석)가 다양한 소재의 향토, 전통 및 특색음식을 발굴, 구를 대표할 수 있는 ‘맛있는 집’으로 육성하기 위해 10월18일 ‘제4회 연수구 맛 자랑 경연대회’를 개최한다.

이에 구는 지역내 일반음식업소를 대상으로 25일까지 경연대회 참여업소의 신청접수를 받아 향후 전문심사위원단 구성과 더불어 신청업소에 대한 위생수준, 친절도 및 위생수준, 청결상태 등에 대한 사전점검을 거쳐 최종 참여업소 15곳 내외를 확정할 예정이다.

맛 자랑 경연대회 최종 참여업소는 사전에 대회 출품작에 대한 준비사항 협의 등 설명회를 거쳐 대회당일 동춘동 ‘파티움루나’에서 전문심사위원단과 주민평가단의 공정한 심사를 통해 우수업소 6팀이 선정된다.

이와 함께 구는 ‘맛 자랑 경연대회’ 입상한 우수업소에 대해 구청장 표창, 맛있는 집으로 지정, 경연대회 입상 우수업소 지정간판 수여, 구 홈페이지 게시, 구정 소식지 게재 등 시상과 함께 다양한 인센티브를 제공할 예정이다.

구 관계자는 “이번 맛 자랑 경연대회를 통해 연수구를 대표할 수 있는 특색음식의 발굴과 맛있는 집을 육성, 브랜드화하고자 한다”며 “2014년 아시안게임 등 국제행사를 위해 방문하는 외국인에게 다양한 먹거리 및 이용편의를 제공하게 될 것으로 기대한다”고 말했다.

인천=문찬식 기자 [email protected]