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| ▲ 23일 오전, 서울 강남구 현대백화점 압구정본점 지하1층 '와인웍스' 매장에서 셰프와 직원이 연말 신메뉴를 소개하고 있는 모습. (사진=현대백화점 제공) |
[시민일보 = 여영준 기자] 현대백화점은 연말을 맞아 와인 복합 매장 '와인웍스' 전국 매장에서 스테이크와 소시지, 햄 등을 활용한 신메뉴를 선보인다고 23일 밝혔다.
현대백화점은 압구정본점과 무역센터점, 목동점, 그리고 더현대 서울과 더현대 대구 등 총 5개 점포에서 와인웍스 매장을 운영 중이다.
현대백화점에 따르면 이번 선보이는 신메뉴는 '아메리칸 토마호크&소시지 플래터'를 비롯해 '로스트 치킨&검보 라이스', '샤퀴테리 플래터', '모짜렐라 크로켓' 등이 대표적이다.
특히, 이번 신메뉴는 와인웍스 소속 셰프들이 미국가금류수출협회와 공동 개발해 미국산 육류의 풍미와 특징을 극대화한 게 특징이다.
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