지역내 식품 제조·가공판매업, 식품접객업 기존영업자와 창업희망자 중 코로나19 상황에 따른 영업주 위생, 마케팅 등 상담이 필요한 업소를 대상으로 한 사업이다.

이번 상담에서는 ▲희망하는 업종 전환, 융합 위한 현장 상담 ▲식품위생법에 따른 시설·설비 기준 현장 코칭 ▲품목제조보고서, 제조방법설명서, 유통기한설정사유서 작성 요령 안내 등을 실시했다.

하반기에도 상담 희망 업소를 모집해 오는 9월부터 사전 수요조사 및 상담을 실시할 계획이며 참여를 원하는 업소는 연수구청 위생정책과로 방문 또는 로 신청하면 된다.

구 관계자는 “이번 상담으로 지역내 많은 업소에 도움이 됐으면 하고 하반기를 포함해 앞으로 코로나19로 인해 어려움을 겪는 업소를 위해 지원에 앞장서겠다”라고 말했다.

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