인천시가 주관하는 이번 음식축제는 인천아시안게임과 장애인아시안게임을 맞아 아시아 음식 등 각국의 문화를 통해 아시아인이 하나가 될 수 있는 글로벌 소통과 교감의 장을 마련하기 위해 기획됐다.
축제에서는 아시아인에게 친숙하고 반가운 음식과 한국 전통주막, 아시아 맥주관 등 음식거리가 운영되며 아시아 소품전시관, 인천특색음식거리 전시관 등의 홍보관과 아시아 전통의상 입어보기, 전통놀이 참여 등의 체험관, 그리고 다문화 축하공연 등 다양한 행사가 펼쳐진다.
또한 지역내 22개의 특색음식거리에서도 손님맞이 분위기 조성을 위한 만국기 게양, 환영 엠블럼 설치 및 환대 행사가 펼쳐지며, 아시안게임 입장권을 제출하면 식사비를 5~10% 할인해 주는 행사도 진행된다.
인천시 관계자는 “이번 행사를 통해 아시아의 다양한 문화를 접하는 동시에 국경을 넘는 화합의 장이 펼쳐질 것으로 기대된다”며 “인천아시안게임 등 국제대회의 성공적인 개최와 국제도시로서의 이미지 제고에도 기여할 것”이라고 말했다.
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