30일 경기 파주시에 따르면 파주의 대표 농산물인 장단삼백(쌀·콩·인삼)과 6년근 파주개성인삼을 전면에 내세운 참여형 축제로, 건강과 지역경제, 디엠지(DMZ) 평화관광 자원을 한 무대에 엮어낸다.

올해 주제는 ‘함께 달리고, 함께 즐기고, 다시 뛰는 파주개성인삼축제’다.

‘장단삼백요리 전국 경연대회’가 축제의 무대를 연다.

전국 25개팀이 참가해 장단콩, 개성인삼, 한수위 파주쌀을 활용한 요리를 선보일 예정이다.

임진각의 밤 풍경을 활용한 야간 프로그램 ‘달빛극장’도 마련된다.

상영작은 가족 관람이 가능한 작품 중심으로 구성될 예정이다.

먹거리·체험 프로그램도 눈에 띈다. ‘인삼비빔밥 만들기’와 ‘인삼건강마라톤’을 비롯해 ‘파주개성인삼전시관’, 인삼 활용 메뉴를 선보이는 ‘파주개성인삼개발요리 전시관’이 운영되고, 거리·무대 공연 등 문화예술 행사가 더해진다.

시는 장단삼백을 전면에 내세운 파주개성인삼축제를 임진각 안보·평화 관광자원과 연계해 농업과 관광을 결합한 복합 축제로 발전시킬 계획이다. 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 프로그램을 넓혀, 단순한 농업 행사를 넘어 지역 문화의 장(플랫폼)으로 확장한다는 구상이다.

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