‘맛자랑 멋자랑’ 13일 열어
서구(구청장 이학재)의 대표적인 음식축제인 음식한마당 ‘맛자랑 멋자랑'이 오는 13일 서곶근린공원에서 문을 연다.
올해로 5회째를 맞는 음식한마당 ‘맛자랑 멋자랑'은 아빠랑 엄마랑 케이크 만들기, 우리가족요리최고경연대회, 생산품기획전, 건강상담, 먹거리장터 운영 등 주민모두가 참여하고 즐기는 다채로운 행사로 진행된다.
이중 올해 처음 실시되는 우리가족요리최고경연대회는 개별 가족만이 가지고 있는 독특하고 맛있는 음식을 구민들에게 솜씨를 내보이는 자리로, 수상작품은 주민과 함께 나눔으로써 바쁜 일상 속에 살아가는 시대에 가족간의 화합과 정을 느끼는 장이 될 것으로 보인다.
또 대한제과협회인천광역시서구지부의 협조를 받아 진행되는 아빠랑 엄마랑 케이크 만들기 행사는 유치원생부터 초등학생까지 30개 팀이 3회로 나눠 진행되며 설탕공예(동물, 꽃모양등)와 무료 제과 제빵 시식도 마련된다.
행사는 지역내 식품제조가공업소의 협조를 받아 훈제계란, 구이란, 커피, 둥글레 차 등과 서구 추출물가공협회의 협조로 호박즙, 포도즙 등이 무료로 제공된다.
한편 이번 행사는 지역내 일반음식점 7곳이 각기 다른 메뉴로, 원가 위주로 유료 먹거리장터 운영, 수익금의 일부를 지역내 사회복지시설 3곳에 전달한다.
/이광식 기자 [email protected]
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