우리동네 찐품명품은 지역경제 활성화를 위한 목적으로 진행하는 인천시 소상공인과 명물을 소개하는 인천시 공식 인터넷방송의 프로그램이다.
이번 촬영은 소래찬 김치의 탄생부터 김치의 종류, 위생적인 제조과정까지 다양한 내용과 방식으로 소래찬을 알리는 기회가 됐다.
오는 17일부터 인천시 인터넷방송 홈페이지를 통해 시청할 수 있으며, 구는 소래찬을 더욱 알리고 지역경제가 활성화하는 계기가 될 것으로 기대하고 있다.
소래찬은 남동배, 소래 새우젓 등 지역특산품 및 100% 국내 우수한 식재료를 사용해 차별화된 레시피로 고유의 맛을 내는 남동구 공동브랜드 김치다.
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