‘푸드플랜’이란 먹거리 생산부터 소비까지 전과정을 연계하는 로컬 순환시스템을 통해 지역민에게 건강한 먹거리를 보장하고, 도농상생, 지속가능한 먹거리 산업을 도모하는 먹거리 종합전략이다.
이번에 마련한 시 푸드플랜 아카데미는 지역 푸드플랜을 선도적으로 이끌어 나갈 핵심주체인 시민, 생산자, 지자체 공무원 등을 중심으로 마련했다.
교육은 오는 6월4일부터 7월16일까지 총 7회(매주 목) 과정이며, 수강료는 무료이다.
▲지역 푸드플랜의 이해 ▲먹거리 전략과 과제 ▲푸드플랜 선진사례 현장 견학 교육 등으로 구성 될 계획이다.
모집 인원은 30명으로 지역 먹거리에 관심있는 시민이면 누구나 수강할 수 있다.
시 홈페이지 모집정보에 ‘시흥시 푸드플랜 아카데미’로 검색하면 자세한 내용 확인과 신청서식을 다운 받을 수 있다.
신청자는 신청서를 이메일로 송부하거나 시흥시청 위생과로 방문 제출하면 된다.
자세한 사항은 위생과 식품위생팀으로 문의하면 된다.
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