농업인 20명에 교육
[시민일보=박근출 기자]경기 양평군이 최근 농업기술센터 정보화교육장에서 지역내 한우사육농가를 대상으로 ‘농식품부산물 활용 섬유질배합사료(TMR) 제조기술교육’을 실시했다.
이날 교육은 양평군 한우사육농가 중 섬유질배합사료 제조에 관심있는 농업인 20명의 신청을 받아 국립축산과학원과 전국한우협회가 공동 주관하는 교육과정 중 양평군 과정을 별도개설해 진행됐다.
섬유질배합사료(TMR:Total mixed ration)란 조사료와 농후사료를 섞어 먹이는 방식으로 소들에게 미강이나 깻묵, 버섯부산물, 비지 등의 농식품부산물을 함께 섞어 먹여 사료비를 10~20% 정도 줄일 수 있다.
또한 발효를 최적으로 만들어 소의 소화율을 극대화 하고 소화기성 질병을 감소시킬수 있는 장점이 있다.
근래 배합사료의 급격한 가격상승으로 인해 농식품부산물의 사료화에 대한 관심이 증대되고 있지만 사료에 대한 전문적인 지식이 없으면 이해하기 힘든 부분이 많았다.
군은 이에 섬유질배합사료의 이론, 배합시 주의사항, 우수농가의 배합비 요령 등을 농가에 전파해 농식품부산물 섬유질배합사료로 값싸고 품질 좋은 한우생산과 농가의 경영비 절감을 기대하고 있다.
교육은 섬유질배합사료 제조와 이용기술에 대한 성장단계별 이론과 직접 TMR 자가 배합프로그램으로 배합비를 작성하고 수정해 보는 전산 실습위주의 교육으로 진행됐다.
김정봉 농업기술센터 축산과학팀장은 “소는 성장단계별로 필요한 영양소가 다르고 부산물마다 포함하는 영양소도 다르기 때문에 섬유질 배합사료를 만들때 국립축산과학원 지침을 따르고 성장단계별 사료급여량도 적절히 유지해야 한다”며 농가들에 준수사항을 꼭 지켜줄 것을 당부했다.
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