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"'원스푸드 캠페인' 통해 남은 음식물 재사용 타파 구민 위생만족도 높여 나가겠다"

안정섭 / / 기사승인 : 2011-04-06 13:11:00
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김혜경 남구 위생안전과장
[시민일보] 김혜경 남구 위생안전과장은 최근 기자간담회를 통해 "영업자들의 위생관리의식 함양 및 서비스의 질 개선과 건강 중심의 행정을 지향, 구민 만족도를 향상시켜 나가겠다"고 말했다.
다음은 김 과장과 인터뷰 한 일문일답 전문이다.
▲원스푸드 시범사업은 어떻게 추진되는지 설명한다면?
원스푸드 캠페인 시범지역 지정을 통해 참여 분위기를 확산시키는 것은 물론 자체 개발한 '미추식기' 사용 확산으로 남은 음식 재사용 및 음식물 쓰레기를 감소시켜 나가도록 최선을 다할 계획이다.
또한 소비자들과 영업자들의 행태 변화를 위한 홍보 및 교육을 강화하는 것은 물론 오는 5월 이후 음식물쓰레기 감량화를 위한 반공기 사업을 추진하고 원스푸드 지정 지역에 대한 홍보를 연중 실시하겠다.
▲미추헤어쇼를 개최한다고 했는데 어떤 방향으로 진행되나?
오는 10월 주안역과 남부역 일대에서 관내 이, 미용업소 1000여개소를 대상으로 헤어쇼와 이, 미용 헤어 작품전시, 재능대학 및 미용협회 등 뷰티산업 전망에 대한 홍보, 포토월 설치 등 다양한 볼거리를 제공할 것이다.
특히 네일아트와 머리염색, 천연화장품 만들기, 건강한 모발 및 화장품 사용 등 미용 상식알기, 주안역 주변 미용실 30% DC쿠폰 발매 등의 체험행사와 떡매치기 시연, 인절미 만들기 등의 행사도 마련돼 있다.
▲어린이급식관리지원센터 운영에 대한 구체적인 계획은?
지난 3월 어린이급식관리지원센터 위탁운영에 따른 수탁기관을 선정, 협약을 체결하고 이에 대한 홍보를 강화하고 있으며 이달 중에 지원대상 집단급식소 등록 신청을 받아 업소를 선정, 개소할 방침이다.
이와 함께 영양, 위생관리의 무상지원을 통해 영양, 식생활 교육의 질적 수준을 향상시키는 것은 물론 인천시 최초로 어린이 급식관리 지원센터를 시범운영, 남구의 이미지를 제고시켜 나갈 계획이다.
사진설명= 남구 김혜경 위생안전과장이 앞으로 중점 추진할 소관업무에 대해 설명하고 있다.

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