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‘백종원의 골목식당’ 백종원의 극찬은 받은 회기동 닭요릿집이 새로운 닭볶음탕 레시피와 가게 이전 소식이 눈길을 모으고 있다.
최근 방송된 SBS 예능프로그램 ‘백종원의 골목식당’에서는 회기동 벽화골목 편 네 번째 이야기가 전파를 탔다.
이날 닭요릿집 사장님은 새로운 레시피로 만든 닭볶음탕을 먼저 1대 사장님인 부모님에게 선보였다. 이에 부모님들은 “국물 좋은데? 내가 할 때보다 낫다”며 칭찬했다.
이어 백종원도 닭요릿집을 찾아 맛을 봤다. 백종원은 “이제는 맛집이다”라며 “후춧가루 향이 조금 강하다. 그 비율만 조금 줄이면 완벽할 것 같다”고 말했다. 그런 다음 그는 “주방은 어떻게 됐냐?”고 물었다. 닭요릿집의 주방이 불법 가건물이었던 것. 닭요릿집 사장님은 “주방은 수리 민원이 들어왔더라”며 ‘골목식당’ 최초로 가게 이전 계획을 밝혀 새로운 레시피로 탈바꿈된 닭볶음탕의 향방에 시청자들의 이목이 모아지고 있다.
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