서울 도농상생사업 참여키로
3일부터 어린이집 등에 제공

[시민일보=전용혁 기자] 서울시가 추진하는 ‘도농상생 공공급식’ 사업에 은평구와 동작구가 새로 참여키로 했다.

현재 ▲강동구 ▲금천구 ▲동북4구(도봉ㆍ강북ㆍ성북ㆍ노원) ▲서대문구가 참여하고 있는 ‘도농상생 공공급식’사업에 ‘자치구-산지’ 8호, 9호가 탄생했다.

이로써 은평구는 전북 군산시와 동작구는 전남 강진군과 도농상생 공공급식의 소비지와 생산지로 맺어지면서 친환경 식재료를 직거래하게 됐다.

전국 최대 식재료 소비지인 서울시는 지난해부터 자치구와 산지 기초지자체를 1:1로 연결시켜 신선하고 건강한 우리농산물의 친환경 식재료를 어린이집과 복지시설 등에 공급해왔다.

지난해 강동구(2017년 5월 개소), 금천구·강북구·노원구·도봉구·성북구(2017년 11월 개소)등 6개 자치구는 그동안 참여한 어린이집 및 복지시설 등의 긍정적 평가를 받아왔으며, 올해 9월엔 서대문구 이달 12월에 은평구와 동작구가 추가로 참여하게 됐다.

이번에 새로 참여한 은평구·동작구는 강서친환경유통센터 유휴공간에 설치된 공공급식센터를 통해 3일부터 전남 군산시·전북 강진군의 건강한 친환경 식재료를 공급받게 된다. 이로써 은평구·동작구내 625개(은평구 334곳ㆍ동작구 291곳) 어린이집, 복지시설에서 친환경 공공급식을 먹게 된다.

이와 관련해 은평구-전남 군산시는 3일 은평구청에서 ‘서울시 도농상생 공공급식 추진 업무협약’을 체결한다.

동작구-강진군은 지난 11월19일 동작구청 업무협약을 진행한 바 있으며 이에 따라 공공급식 식재료 직거래 뿐만 아니라 식생활 교육 및 도농 간 교류·체험 같은 인적교류도 시작한다.

각 자치구 공공급식센터를 통해 공급되는 식재료는 잔류농약 등 안전성 검사를 마친 다품종 소량생산 농산물로 안전하고 건강한 식재료다. 어린이집 등 공공급식 시설에서 원하는 식재료를 원하는 날로부터 일주일 전까지만 주문하면 산지에서 공급 날짜에 맞춰 수확 당일 배송한다.

시 ‘도농상생 공공급식 지원사업’의 핵심은 기존 복잡한 유통구조를 3단계(산지 지자체→자치구 공공급식센터→공공급식시설) 직거래 방식으로 개선해 유통비를 절감, 건강한 식재료를 공공급식시설(어린이집, 복지시설 등)에 적정한 가격에 안정적으로 공급하는 공적조달체계를 확립하는 것이다.

시는 앞서 지난 2017년 강동구 및 동북4구(강북구ㆍ성북구ㆍ도봉구ㆍ노원구) 6개 자치구를 대상으로 시범사업을 추진한 바 있으며, 도농상생 공공급식 사업의 성공적 모델을 토대로 올 하반기부터 본격적으로 도농상생 공공급식 사업을 확대 추진해왔다.

올해 9월 서대문구 공공급식센터 개소를 시작으로 이달에 은평구, 동작구 공공급식센터가 개소하고, 이를 기반으로 2019년에는 중랑구, 송파구, 영등포구, 동대문구가 참여 예정이다.

2019년 13개 자치구로 안정적으로 확대시키면서 2022년까지 전자치구로의 확산을 목표로 추진 중이다.

이 과정에서 서울시와 자치구, 산지 및 공공급식시설 관계자 간 ‘소통’과 ‘협력’을 기본 바탕에 두고 있으며, 다양한 교류를 통해 농업의 생태적 가치를 이해하고 도농 간 연대감을 강화해나간다는 계획이다. 지난 11월부터 시범사업을 통해 나타난 문제점을 보완, 개선해 개선 계획을 시행 중이다.

새롭게 참여하는 자치구의 경우 기존의 식재료 구매시스템과 충돌하지 않도록 시설의 자발적 참여를 기반으로 하며, 점진적으로 지역내 공공급식 시설의 참여를 높여나갈 예정이다.

개선된 사항으로는 공공급식시설 관계자 의견수렴 및 지역 상권과의 상생을 위해 공공급식센터 구매 권장율(식재료 차액지원 기준)을 완화(70%→60%)했고, 복지시설에 적합한 모델 개발을 위해 단품목 구매에 대한 차액지원 제도를 신설했다.

시 관계자는 “서울시는 그동안 친환경 식재료의 공적조달을 통해 농촌지역과 손잡고 서울시민의 건강권을 지키고 지역경제 활성화를 위해 노력해왔다”며 “앞으로도 ‘도농상생 공공급식’사업의 성공적 모델을 전 자치구로 확산시켜 건강하고 안전한 먹거리 패러다임의 혁신적 사례로 발전시켜 나가겠다”고 말했다.

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