[시민일보]인천 연수초등학교(교장 황인상)는 최근 통합도움 2반에서 장애학생들의 미래생활 자립능력과 사회성 향상을 위한 직업교육 일환으로 ‘연수 베이커리 제과제빵 프로그램’을 운영했다고 4일 밝혔다.

이번 교육은 직업에 대한 기본 태도를 습득하며 간단한 조작 활동을 통해 실생활에 필요한 작업 활동 경험을 초등학교부터 제공, 개인생활 및 직업 생활에 필요한 기본 태도와 기술을 익히고 실제 생활 속에서 활용할 수 있게 하고자 마련됐다.

연수초교는 매주 수요일 특수학급 1, 2반을 통합해 협력교수를 하는데 우선 장애 학생들이 직접 참여하는 실습 및 실연 위주의 교육활동이 될 수 있도록 주로 스테이션 교수, 평행 교수를 적용해 교사와 학생들의 비율을 낮춘 후 학생들이 충분히 과제를 수행토록 하고 있다.

이날 학생들이 직접 2가지 종류의 쿠키 반죽을 선택해 모양 찍기를 통해 완성해 나가는 마블모양쿠키를 만들었다. 앞으로 진행될 교육 프로그램은 딸기 스콘, 피넛 버터 키세스 쿠키, 피칸 브라우니, 쌀 촉촉 초코쉬폰 케익, 크림치즈고무가 타르트, 쿠키트리 만들기가 계획돼 있다.

이를 통해 학생들은 미래 직업과 관련된 체험활동을 통해 현재 자신의 적성에 맞는 일과 좋아하는 일에 대해서 탐색해 보고 행복한 삶을 추구하기 위한 중요한 요소 가운데 하나인 직업을 갖기 위해 필요한 기술과 태도를 이해할 것으로 기대된다.

학부모 권연정씨는 “학교에서 또래와 함께 이뤄지는 제과제빵 활동은 자연스럽게 다양한 음식과 기구에 접하게 해 막연한 두려움을 최소화 시켜주고 오히려 요리에 대한 관심과 흥미를 갖도록 해준다“며 ”이를 통해 장애학생들도 자신의 능력과 적성에 알맞은 직업을 표현하고 꿈을 갖는 아이들로 성장하길 바란다”고 말했다.

인천=문찬식 기자[email protected]

사진설명= 연수초교가 마련한 베이커리 제과제빵 프로그램에 참여한 학생들이 자신이 만든 작품을 들어 보이며 포즈를 취하고 있다.