[시민일보=표영준 기자] 영등포구(구청장 조길형)가 늦더위로 인한 식중독 예방을 위해 지역내 집단급식소와 골목형 전통시장 식품취급업소를 대상으로 위생점검을 실시한다고 6일 밝혔다.

구는 우선 학교 등 집단급식소 313곳을 대상으로 8일까지 지도점검을 마칠 예정이다.

이를 통해 ▲유통기한 경과 제품 ▲무표시 제품 사용 여부 ▲보존 및 보관기간 준수 여부 ▲종사자 건강진단 등 식품위생법 위반 여부 등을 중점적으로 점검할 방침이다.

지도점검시에는 조리종사자 및 조리기구 간이오염도검사(ATP검사)를 실시, 부적합 업소를 대상으로 현장에서 위생관리 교육을 병행할 계획이다.

집단급식소 뿐만 아니라 전통시장 식품취급업소 집중관리도 오는 10월까지 이뤄진다.

이는 채소류, 어패류, 육류 등 각종 식자재와 반찬 등 조리음식을 판매하는 전통시장도 식중독 안전지대로 관리하기 위해서다.

이를 위해 구는 소비자식품위생감시원 2인1조(전담관리원)로 구성된 점검단이 ▲영등포전통시장 ▲대림중앙시장 ▲영일시장 ▲우리시장 등 4개 골목형 전통시장내 식품판매 및 취급업소 292곳을 대상으로 식중독 예방을 위한 지도·계몽을 실시한다.

전담관리원은 위생 자율점검표를 제공해 상인들이 주기적으로 점검할 수 있도록 하며, 구입 후 1시간 이내로 식품을 먹도록 안내하는 식중독 예방 스티커도 배포해 신선식품 섭취를 적극 홍보할 예정이다.

이밖에도 구는 명절을 포함한 오는 9~19일간 식중독 발생 예방 비상근무체계를 가동할 계획이다.

구는 식중독 발생에 대비해 상시 비상연락 체계망을 유지하고 식중독 사고가 일어나면 현장에 출동해 상황을 파악한 후 식중독 확산 여부·역학조사를 진행하고 상황을 보고하는 등 신속한 대응에 나선다는 방침이다.

조길형 구청장은 “식중독 예방을 위해서는 손씻기 등 개인 위생관리에도 각별한 주의가 필요하다”며 “다가오는 추석 명절에도 철저한 위생관리를 통해 건강한 명절을 보내기를 바란다”고 밝혔다.

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