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수인성·식품매개감염병은 독성물질에 오염된 물 또는 식품 섭취로 설사, 복통, 구토 등의 위장관 증상이 주로 발생하는 질환으로 2014~2016년 기간 동안 학교(학원) 집단급식과 연관된 설사 등 수인성·식품매개감염병 발생 건수는 매년 증가 추세를 보이고 있다.
특히 1·2학기 개학을 맞이하는 3월과 8월에 집중적으로 증가하고 있어 이러한 수인성·식품매개감염병 예방을 위해서는 우선적으로 음식물 취급 전 손 씻기 등 철저한 개인위생관리가 필요하다.
보건소 관계자는 “폭염이 지속되고 있는 요즘은 음식물이 쉽게 상할 우려가 있기 때문에 물과 음식물은 철저히 끓이거나 익혀서 섭취해야 한다”며 “특히 음식물을 취급하기 전과 배변 뒤에는 30초 이상 손 씻기 등 철저한 개인위생관리를 통해 수인성·식품매개감염병을 예방할 수 있다”고 전했다.
기타 궁금한 사항은 덕양구보건소 질병예방팀으로 문의하면 된다.
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