음식문화 개선 포스터 공모

안정섭 / / 기사승인 : 2011-04-18 14:04:00
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서구, 초ㆍ중ㆍ고생 대상 30일까지
[시민일보] 서구(구청장 전년성)가 이달 말까지 관내 초, 중, 고등학교 학생들을 대상으로 음식문화 개선 및 좋은 식단 추진을 위한 포스터 공모전을 개최한다.
이번 공모전은 자라나는 청소년들에게 건전하고 올바른 식생활 습관을 형성하고 수준 높은 음식문화 정착 및 의식수준 향상에 기여하기위해 마련된다.
주제는 음식점과 가정에서 좋은 식단의 적극 실천(위생적으로 안전하고청결한 식단, 낭비하지 않은 알뜰한 식단, 영양적으로 균형 잡힌 식단)과 국제도시에걸 맞는 선진국 수준으로의 음식문화 향상(영업주는 음식점 위생수준 향상과 쾌적한환경조성, 종업원은 친절하고 예의바른 손님 접대, 손님은 교양 있는 식사예절,손님과 영업주가 함께 실천하는 예약문화의 정착)이다.
이와 함께 우리나라 식생활 습관의 문제점 개선(겉치레를 중시하는 낭비적인 푸짐한 상차림 문화 개선, 성급한 주문 및 남을 배려하지 않는 식사예절 등의 개선) 등이다.
포스터는 당월 30일까지 학교장 추천을 받아 서구청으로 제출하면 되고 초, 중, 고등학교 우수작품 학생 각 10명, 총 30명을 선정, 서구청장 및 서부교육지원청 교육장 표창을 비롯해 향후 음식문화 개선 홍보자료로 활용한다.

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