이번 수업은 오전 10시30분부터 2시간 동안 신월보건지소 영양교실 4층(양천구 남부순환로 407)에서 영양이론교실과 요리강습으로 나눠 진행된다(수강료 무료).
영양이론 교실에서는 ▲어린이 비만을 만드는 식품첨가물에 대해서 알아보기 ▲올바른 간식을 선택하는 방법 ▲채소를 맛있게 먹는 방법 ▲청결한 손 관리 위생교육 등 아이들의 비만을 예방하고 올바른 식습관을 돕는 데 유익한 내용을 배울 수 있다.
요리 강습시간에는 ▲야채 또띠아 피자 ▲알록달록 오미자 화채 등 아이들이 좋아하는 요리를 아이와 아빠가 함께 만들어본다. 수업이 끝난 후 집에서도 가족이 함께 만들어볼 수 있도록 레시피도 제공한다.
신청대상은 지역내 거주 중인 가족 중에서 만 7세 이상 초등학생 자녀와 아빠가 함께 참여할 수 있는 가족이라면 누구나 신청 가능하며, 신청은 2일 오전 9시부터 신월보건지소에 전화로 접수하거나 직접 방문해 신청하면 된다. 선착순 8가족(16명)을 모집한다.
최병호 구 보건행정과장은 “이번 프로그램에 많은 가족이 참여해서 아빠와 초등학생 자녀가 식재료도 만지고 조리하는 과정을 함께하며 요리 완성의 성취감도 느끼고, 아이의 올바른 식습관 및 가족간 친밀감을 형성하는 데도 도움이 되기를 바란다”고 말했다.
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