전시ㆍ경매ㆍ시음회 등 행사 다채
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지난 2005년부터 이어져 온 이번 행사는 서산인삼농협조합이 주최하며, 서산인삼유통센터에서 열린다.
서산 6년근 인삼은 조직이 단단하고 향이 진하며, 유효 사포닌 함량이 높아 가을철 건강 식재료로 꾸준히 사랑받아 왔다.
행사 기간에는 인삼 전시와 품평회를 비롯해 인삼 먹거리 판매, 인삼 경매, 인삼 라떼 시음 등 인삼을 주제로 한 다양한 프로그램이 진행된다.
시중 가격보다 20~30% 저렴한 가격에 서산 6년근 인삼을 구매할 수 있다.
시는 이번 행사가 인삼 생산 농가와 소비자가 직접 만나는 자리로서 서산 6년근 인삼의 우수한 품질을 알리는 계기가 될 것으로 전망했다.
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