인천아시아경기대회조직위원회(위원장 김영수)는 13일 제5차 급식전문위원회를 개최하고 ‘2014 인천아시아경기대회 급식운영계획’에 대해 토의했다.

그동안 급식전문위원회는 연세대 교수인 양일선 위원장 주재로 총 13명의 급식분야 전문가들이 선수촌, 미디어촌 등 대회급식 운영 전반에 대해 폭넓은 자문 역할을 수행해 왔다.

이날 회의 안건인 ‘2014인천아시아경기대회 급식운영계획’ 심의를 통해 급식용역계약에 앞서 급식분야 후원입찰 우선협상대상 업체로부터 급식운영계획에 대한 설명을 들었다.

이와 함께 내년 3월 급식세부운영계획 심의와 8월 선수촌급식 사전 시식회를 통해 급식운영 전반에 대한 시뮬레이션을 통해 성공적인 대회 급식운영 준비를 할 계획이다.

인천아시아경기대회 선수촌 식당은 오는 2014년 9월5일 사전 개촌해 12일 공식 개촌하게 되고 미디어촌 식당은 9월9일 개촌한다.

인천아시아경기대회의 급식예상 인원은 선수촌 1만3,000명과 미디어촌 2,900여명을 대상으로 제공, 잘 준비된 인천시의 이미지를 대내외에 널리 알릴 계획이다. 문찬식 기자

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