[시민일보]인천시립박물관이 우리의 역사와 문화에 대한 시민들의 관심과 이해를 돕기 위해 <2013년 박물관 시민강좌>를 운영한다.

올해 시민강좌는 ‘달콤 쌉싸름한 역사’를 주제로 소금, 설탕, 향신료와 같은 맛을 둘러싼 우리나라와 세계의 작지만 큰 역사를 밝히는 강의가 펼쳐진다.

각 주제에 적합한 대표적인 명사들을 초빙해 특강형식으로 매월 첫째 주 토요일 오후 2시부터 진행된다. 7일 열두 번째 시민강좌는 ‘시와 음식 이야기’이다.

이번 강의는 백석의 시를 중심으로 시와 시적 은유 속에 담긴 우리 음식의 특별한 의미와 맛을 표현하는 미각 형용사의 놀라운 세계를 경험하고자 한다.

일제강점기 우리의 일상음식인 메밀국수, 떡국, 흰밥 등에 투영된 시인의 생각을 통해 근대의 음식 인식과 의미를 밝혀볼 것이다.

1920~30년대 음식에 대한 에피소드와 표현에서부터 맛을 즐기는 단순한 경험뿐만이 아닌 시대정신과 시적 사유의 깊은 세계와 만나는 놀라운 기회가 될 것으로 기대한다.

이번 강좌는 울산대 소래섭 교수의 강의로 진행된다. 그는 ‘백석 시에 나타난 음식의 의미 연구’(2008, 서울대)로 박사학위를 획득했으며 ‘백석의 맛’(2009, 프로네시스) 등의 저서를 집필한 바 있다.

박물관 관계자는 “역사의 아주 세밀한 부분까지 들여다보는 미시사의 새로운 영역을 ‘맛’을 통해 맛보게 될 이번 강좌에 많은 시민과 청소년의 참여를 바란다”고 말했다. 문의(440-6732) 문찬식 기자

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