중국産 단무지 자투리 국산으로 속여 쓰레기로 버려지는 단무지 자투리를 유명 식품업체에 만두, 호빵 등의 재료로 납품한 악덕업자가 경찰에 적발됐다.

경찰청은 6일 쓰레기로 버려지는 중국산 단무지 자투리를 수거, 이를 비위생적으로 세척·가공한 후 국산으로 속여 유명 식품업체 등에 납품한 혐의(식품위생법및 농산물 품질관리법 위반)로 김 모(38)씨 등 5명을 불구속 입건하고 달아난 이 모(61)씨를 수배했다.

경찰에 따르면 김씨 등은 단무지 제조업체에서 단무지를 만든 다음 생기는 폐기처리용 단무지 자투리를 수거한 뒤 식용으로 부적합한 폐 우물물을 이용, 탈염 과정을 거쳐 만두소 등의 원료로 가공한 혐의다.

이들은 가공한 중국산 단무지 자투리를 전량 국내산으로 원산지를 허위 기재해 지난 99년 말부터 제빵업계 1위 S사, 만두업계 2위 D사 등 국내 11개 유명 만두 및 제빵업체에 납품해온 것으로 드러났다

이러한 수법으로 이들이 납품한 만두소는 2440t, 22억9000만원어치에 달하며 쓰레기 만두소로 만들어진 만두와 야채호빵은 학교급식 및 군납, 대형 할인마트, 고속도로 휴게소 등을 통해 전국에 유통됐다고 경찰은 전했다.

달아난 이씨가 운영한 W사는 만두소 시장의 70% 가량을 차지하고 있었으며 다른 적발업체들도 상당한 시장점유율을 보인 점으로 미뤄 쓰레기 만두소를 사용한 만두는 시중에 광범위하게 유통된 것으로 보인다 .

경찰 관계자는 “쓰레기 만두소를 납품한 업체도 문제지만 납품업체에 대한 관리 감독이나 원재료에 대한 위생검사를 철저하게 하지 않은 제빵업체나 만두업체, 지자체 등도 비난을 면키 어렵다”고 지적했다.

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