인천시 부평구(구청장 홍미영)는 14일 십정1동 주민센터 다목적실에서 ‘부평구 어린이급식관리지원센터’ 개소식을 개최했다.

부평구 어린이급식관리지원센터는 지난 6월 업무를 시작해 현재 123개 어린이보육시설을 대상으로 영양관리와 위생, 안전관리 프로그램을 무료로 제공하고 있다.

경인여대가 위탁 운영하며 어린이 급식용 식단 개발을 비롯해 급식실무자와 교사 등을 대상으로 한 영양교육과 위생교육 등 프로그램을 운영하고 있다.

또 신청 기관을 대상으로 급식 운영 방식과 식자재의 구매, 조리, 배식, 위생, 시설관리 등 맞춤형 급식소 컨설팅도 지원한다. 이날 개소식에 맞춰 센터 내 어린이 식생활 체험관이 문을 열었다.

이 체험관은 미취학아동과 초등학생, 학부모 등을 대상으로 올바른 식생활을 위한 건강한 간식 고르기, 골고루 먹기, 내 몸 바로알기, 올바른 손씻기 등 체험의 장으로 활용되며 희망하는 단체와 개인의 신청을 받아 연중 운영된다.

부평구 관계자는 “이번 개소식을 통해 구민들에게 센터를 널리 알려 영, 유아들의 안심 급식에 대한 관심을 높이고 이를 통해 어린이 건강증진에 기여할 것으로 기대된다”고 말했다.

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