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| ▲ 영암군, 농산물 가공창업교육 자료사진 / 영암군 제공 |
[영암=정찬남 기자] 전남 영암군(군수 우승희)이 농촌자원 분야 ‘농산물 가공 창업’ 과 ‘여성농업인 능력 개발’ 교육생을 모집한다.
먼저, ‘2024년 농산물 가공창업교육’ 은 농촌자원 활용 전문가를 양성하고, 농촌 생활 활력 증진을 위한 것으로 모집기간은 오는 8일부터 31일까지다.
교육 내용은 ‘식품가공 이론’, ‘관련 법령’, ‘식품위생과 안전관리’, ‘가공 실습’ 등이다. 교육은 다음달(2월) 15일부터 4월 11일까지 이 기간 매주 목요일 하루 4시간 씩 총 9회 전문강사가 진행한다.
교육 수료생은 농산물가공교육센터 가공시설을 활용해 시제품을 생산할 수 있게 영암군이 지원한다.
이달 12일까지 모집하는 ‘여성농업인 능력 개발교육’은 영농활동으로 교육받을 시간이 여의치 않은 여성농업인을 위한 것으로, 농한기인 1~3월 각 과정 별로 진행된다.
농촌 여성 리더를 양성하는 이 교육 과정은 ‘우리쌀빵반’, ‘새활용(업사이클링)반’, ‘힐링요리 지도사반’으로 구성돼있다.
교육 참여 신청은, 영암군농업기술센터 홈페이지, 영암군 공공앱 ‘영암e랑’에서 자세한 내용을 확인한 다음, 영암군농업기술센터를 방문해 하면 된다.
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