[광주=정찬남 기자] 전남광주통합특별시 광산구(구청장 박병규) 우산건강생활지원센터가 혼자 사는 청년의 건강한 식생활을 지원하는 ‘청년 나도(DO) 한 끼’ 프로그램을 운영한다.

청년 1인 가구의 영양 관리 역량 강화를 돕는 취지다.

광산구는 지난 5~6일 첫 교육을 시작으로 8월 한 달 간 프로그램을 진행한다.

프로그램에는 지역 청년 20여 명이 참여한다.

광산구는 청년 1인 가구 연령 비중, 넓은 지역 면적을 반영, 청년 참여 편의를 높이기 위해 송정권, 첨단권 두 권역으로 나눠 4회 씩 총 8회 교육을 운영한다.

교육 과정은 '한 끼의 중요성', '균형 잡힌 식단 구성', '주방과 친해지기', '건강한 식생활 실천' 등의 주제로 구성된다.

기본 영양교육과 청년이 선호하는 생활밀착형 요리를 직접 만들어 보는 조리 실습이 함께 이뤄진다. 참여 청년은 집에서 음식 조리 과제를 수행한 뒤 결과를 공유하고, 광산구 보건소 영양사로부터 평가 의견(피드백)을 받는다.

 

광산구는 프로그램 종료 후에도 청년이 건강한 식습관을 이어갈 수 있도록 ‘실천 과제’를 주고, 제철 식재료를 활용한 조리책(레시피북)도 제공한다.

우산건강생활지원센터 관계자는 “홀로 사는 청년에게 가장 필요한 것이 든든히 잘 먹는 것”이라며 “‘나도 한 끼’가 청년 1인 가구의 건강한 삶에 보탬이 되길 기대한다”고 말했다.

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