바우덕이 축제 '먹거리장터' 참여업체 모집

허선웅 / / 기사승인 : 2010-07-19 19:03:43
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[시민일보] 안성시는 오는 30일까지 바우덕이 축제(9월7~12일까지 6일간)에 안성의 먹거리를 대표해 ‘먹거리 장터’에 참여할 업체에 공개모집에 들어갔다고 19일 밝혔다.

시에 따르면 이번 공개모집 참가자격은 안성시에 영업 신고한 일반음식점 영업자로, 한식 8개 업소, 중식 2개 업소, 일식 2개 업소다.

입점비용은 50만 원(시설비 및 기타 경비 별도)이며, 신청서와 출품요리 설명서를 시 홈페이지에서 다운로드하거나, 안성시 음식업지부에서 직접 배부받아 작성해, 안성시보건소 보건위생과로 접수하면 된다.

바우덕이축제먹거리장터에 참여를 원하는 업소는 업태별 참여업소에 지정된 주 메뉴를 특색음식으로 출품 신청할 경우, 평가에 가산점이 부여되며, 입점업소는 반드시 안성에서 생산된 쌀과 막걸리, 식재료 등을 사용해야 한다.

신청업소가 많을 경우, 주 메뉴별로 평가점수 80점 이상인 업소 중에서 안성시음식업지부 운영위원회에서 최종 선발할 예정이다.

문의:안성시보건소 보건위생과(☎ 678-5731, 5732), 안성시음식업지부(☎ 675-2932)

안성=허선웅 기자[email protected]

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