산업방송 채널i ‘세상의 모든 달인’이 오는 25일 화요일 오후 8시 30분에 실물과 싱크로율 100%를 자랑하는 음식 모형을 만들어 고수의 위치에 올라선 김영설 달인 편을 방영한다고 24일 밝혔다.

‘진짜 같은 가짜’ 음식 모형을 만드는 김영설 달인(경력 47년)은 굴비, 소갈비 한 짝, 참외, 아이스크림, 맥주 등 각종 음식 모형을 예술작품처럼 높은 퀄리티로 제작하고 있다.

음식 모형은 오븐에서 굽고, 그라인더로 다듬어 음식 모형 틀을 제작한 후 착색 과정을 거치게 되는데, 착색 작업 시 얼마나 실물과 유사한 색을 만들어내는지가 프로와 아마추어의 차이라는 게 김영설 달인의 설명이다.

이러한 김영설 달인의 음식 모형은 국내는 물론 해외서도 인정받고 있는 상황이며, 딸 소라 씨 역시 아버지와 같은 길을 걷고 있다.

부녀의 못 말리는 음식 모형 사랑과 김영설 달인의 이야기는 오는 25일 화요일 오후 8시 30분에 방영되는 산업방송 채널i '세상의 모든 달인'에서 확인할 수 있다.

한편 ‘세모달’은 화요일 오후 8시 30분 채널I KT GENIE 165번, SKBtv 259번, LGU+ 187번 등에서 시청할 수 있으며, 채널i 홈페이지를 통한 ‘실시간 방송보기’를 통해서도 볼 수 있다.

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