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이번 간부 공무원의 특별점검은 정기 위생・안전점검 외에 보다 더 엄격한 잣대를 적용해 식중독 사고 zero의 노력을 기우리기 위함이다.
여기에는 김종남 교육장을 비롯해 해남제일중학교 오승국 학교장이 함께 학생들의 배식에 직접 참여해 급식현장의 의견 청취 및 급식관계자의 노고 격려와 함께 식중독 예방을 위해 당분간 가열조리 식품 제공을 원칙으로 최선을 다해 줄 것을 당부했다.
또한 해남교육지원청 관계자는“하반기 운영평가 및 위생지도점검 시 학교급식 위생관리 지침 개정에 따른 지도점검을 강화하고, 식중독 사고 예방에 총력을 기울여 안전하고 질 높은 학교급식 제공을 위해 최선을 다하겠다.”고 밝혔다.
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