텃밭 가꾸기 사업은 어린이들이 직접 방울토마토와 상추 등을 가꾸며 일지를 쓰도록 함으로써 채소에 대한 친근감을 갖게 해 편식예방은 물론 정서 함양에도 큰 도움이 될 것으로 기대된다.
채소가 자란 후 어린이들과 함께 채소를 이용한 샌드위치 요리교실을 운영하며, 필요한 모든 재료는 센터에서 각 시설별로 공동화분, 어린이 개인용 화분, 상토, 채소모종 등에서 직접 공급해 어린이들과 함께 채소를 심고 가꾸는 요령을 교육한다.
본 사업에 참여하는 시설은 군 어린이 급식관리 지원센터에 등록된 시설로 선착순으로 17곳을 선정하게 되며 홈페이지를 통해 접수할 수 있다.
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