최근 ‘할리우드 다이어트’라 불리며, ‘레몬 디톡스’가 주목을 받고 있다. ‘레몬 디톡스’ 다이어트는 레몬즙으로 음료를 만들어 마시며 체중감량을 하는 방법이다. 해외 스타 비욘세, 안젤리나졸리, 기네스 펠트로 등이 ‘레몬 디톡스’를 통해 보디 관리를 하고 있는 것으로 알려졌다.

팔도는 ITAL LEMON社에서 제조한 ‘시실리아 레몬’과 ‘시실리아 라임’을 독점으로 수입해서 판매한다고 밝혔다.

‘시실리아 레몬’과 ‘시실리아 라임’은 이탈리아 시실리아에서 재배한 레몬과 라임을 100% 사용하였으며, 유럽풍의 고급스러운 디자인을 적용한 제품이다. 레몬과 라임은 귤속 과일로 비타민C가 풍부한 것이 특징이다.

이 제품은 5배 정도의 물을 첨가하여 음료로 먹거나 탄산음료를 혼합하여 에이드로 먹을 수 있으며, 각종 베이커리, 칵테일, 샐러드 요리와 생선의 비린내를 제거하는 용도로 사용할 수 있다. 레스토랑, 프랜차이즈, 식자재 채널에서 주로 판매되며, GS25 편의점에서는 200ml 제품이 판매되고 있다.

두 제품의 가격 및 용량은 200ml 2900원, 1000ml 6500원이다.

ITAL LEMON社는 현재 여러 형태의 레몬/라임 농축주스를 100% 시실리아 레몬과 라임을 사용하여 이탈리아 전통기법과 노하우를 접목시켜 생산하고 있다. 특히, 전체 매출의 70%를 30여개의 국가에 수출하고 있다.

한편, 팔도는 지난 2007년부터 수입 사업을 시작하여 다양한 제품을 수입하고 있으며, 주요 제품으로는 QBB 디즈니 치즈(일본)와 센차민트(미국), 쉐프웨스트 머스타드(미국) 등이 있다.