중구가 11일부터 오는 20일까지 8일간 아동급식지원시설 13곳에 대한 위생 점검을 실시한다.
11일 구에 따르면 이번 점검은 아동급식 지원 지정시설에 대한 사전 식중독 예방지도·점검을 실시, 취약계층 아동에게 안전한 급식을 제공하기 위해 공무원과 소비자식품위생감시원이 합동으로 실시한다.
중점사항은 ▲조리 등에 사용하는 원료 및 식품 등의 위생상태 ▲식품 등의 위생적 취급에 관한 기준 준수여부 ▲영업주 및 종사자 개인위생 관리상태 ▲시설기준 및 영업자 준수사항 준수여부 등이다.
/문찬식 기자 [email protected]
남동구도… 127곳 22일까지
남동구가 겨울철 결식아동에게 제공되는 급식의 안전성 확보를 위해 11일부터 22일까지 사회복지관, 지역아동센터, 음식점 등 127개 취약 아동급식제공 시설을 대상으로 위생관리 특별 지도, 점검을 실시한다.
11일 구에 따르면 이번 점검은 아동급식 관련부서 공무원, 식품위생공무원, 소비자식품위생감시원 등 5개반 10명의 점검반을 편성, 조리 등에 사용하는 원료 및 식품의 위생상태, 조리기구 및 영업시설의 청결상태, 집단급식과 관련한 식중독 예방 관리 조치 등을 중점 점검한다.
/문찬식 기자 [email protected]
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