이번 연수는 학교급식 식재료 납품업체의 고충상담과 대구식약청 전문 강사를 초빙해 학교급식 식중독 예방을 위한 연수를 실시했으며, 주요 내용으로 ▲올바른 식재료 관리 방안 ▲학교급식 청렴도 향상방안 ▲학교급식 현안 사항 개선 업무협의 등을 했다.
임종식 교육정책국장은 “대한민국의 미래인 학생들의 건강과 밀접한 막중한 소임을 다 하고 있는 납품업체 대표자 분들을 격려하고, 학교급식이 깨끗하고 투명하게 이루어지도록 함께 노력해 주실 것"이라고 당부했다.
도교육청은 클린 급식을 위한 청렴 서한문을 발송하는 한편 학교급식부조리 신고센터를 설치하여 급식 납품관련 금품, 향응수수 및 제공에 대한 상시 모니터링을 강화하여 청렴문화 확산을 위해 최선을 다하고 있다.
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