이번에 신축된 가공장은 금산영농조합법인을 사업대상으로 농촌진흥청과 무안군이 3억원을 지원해 참깨, 들깨 가공 유통기술 시범사업으로 추진됐다.
군에 따르면 공장은 저온압착방식을 통한 최고품질의 참기름, 들기름 생산을 목표로 333㎡규모의 가공공장, 착유기 등 가공기기, 자동포장기, 저온저장고 등 최첨단 가공유통시설을 갖췄다.
박준수 부군수는 격려사를 통해 “농산물은 이제 기존의 1차 산업에서 2차 가공과 3차 서비스가 결합된 6차 산업으로 나아가고 있는 만큼 부가가치를 높여 나가는 데 힘써야 할 것”이라고 강조하고 “참기름, 들기름의 고급화로 수입산과 차별화된 농산물 가공을 통한 수익 창출에 이바지해 달라”고 당부했다.
노양기 금산영농조합법인 대표는 “앞으로 소비자 초청 체험행사, 대도시 직판행사, 온라인 쇼핑몰을 통한 직거래 등 다양한 홍보활동으로 무안의 참기름, 들기름이 전국 최고의 가공 농산품이 될 수 있도록 마케팅 및 운영에 최선을 다해 나가겠다”고 말했다.
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