인삼 소비 촉진 기대

[시민일보=민장홍 기자] 경기 연천군은 최근 장남면에 통일바라기 명품인삼아트밸리 조성사업장인 ‘세상의 모든아침(이하 모든아침)’의 개장식을 개최했다.

군에 따르면 카페형 로컬매장인 모든아침은 농업기술센터가 지난해 9월 농촌진흥청 공모사업에 선정되면서 추진하고 있는 6년근 인삼의 가공과 소비를 위한 6차산업 수익모델사업을 담당하는 곳이다.

지난 21일 (구)농협창고를 현대감각에 맞게 깔끔하고 세련된 카페형으로 리모델링해 개장한 모든아침 매장은 6년근 인삼의 생산 후 가공·유통 등을 맡아 연천 인삼의 다양한 소비를 촉진시킬 수 있을 것으로 기대를 모으고 있다.

또한 모든아침에서는 다양한 인삼 음료와 디저트를 맛볼 수 있고, 연천의 우수한 농산물 홍보 및 지역 경제 활성화를 위해 농·특산물 판매장을 같이 운영한다.

군 관계자는 “농업현장은 이제 더 이상 생산에만 그치지 않고 가공·유통·외식 등 빠르게 변화하고 있고, 이에 대응하기 위해 농업인들의 철저한 준비가 필요하다”며 “군은 이에 발맞춰 농업기술센터에서 다양한 프로그램을 적극 운영해 농가소득 증대에 기여하겠다”고 말했다.

[저작권자ⓒ 시민일보. 무단전재-재배포 금지]