[여수=강성우 기자]전남 여수시가 지역 음식점의 친절ㆍ청결ㆍ서비스 등을 개선하기 위해 다각적인 노력을 기울일 방침이다.
시는 우선 정기적인 지도점검과 계절 특성에 따른 지역별 점검을 집중적으로 실시할 계획이다. 특히 시를 찾는 전국 초ㆍ중ㆍ고등학교 수학여행단에 안전한 먹거리를 제공토록 힘쓰고 깨끗한 잠자리를 위해 예약업소에 사전 위생점검도 철저히 실시하고 있다.
팀장급 이상 공무원 음식점 담당제와 함께 시민평가단이 음식점의 친절도와 불편사례 등을 평가해 서비스의 개선을 이끌어 내고 있다.
(사)한국외식업중앙회 여수시지부도 음식점 영업주 자정결의대회와 자율적인 점검, 음식문화개선을 위한 주방공개 폐쇄회로(CC)TV 설치, 음식물 재사용 안하기 운동 등을 펼치며 영업주들 스스로 노력하고 있다.
특히 지난 8일 음식점 영업주 800여명을 대상으로 한 위생교육에는 주철현 시장이 직접 나서 국민권익위원회에 접수된 불만사례에 대해 소개한 후 이에 대한 특별 친절교육을 실시하기도 했다.
한편 지난 5월 시와 여수상공회의소가 여수관광 활성화를 위해 여수해양문화연구소에 의뢰한 설문조사 결과에 의하면, 시를 찾는 관광객들의 만족도는 100점 만점에 82.84점을 기록했으며, 응답자 중 95.4%는 재방문 의사를 밝힌 바 있다.
시 관계자는 “음식점들을 상대로 시를 방문한 관광객의 재방문을 위해서는 친절도 향상과 음식점의 청결, 서비스개선 등이 반드시 필요하다고 강조하고 있다”면서 “관광객의 작은 민원도 세심히 살피고 음식점에 대한 지도·점검에 각별히 힘써 한 번 방문한 관광객이 꼭 다시 찾는 ‘최고의 음식도시’로 거듭날 수 있도록 하겠다”고 밝혔다.
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