[함평=황승순 기자]전남 함평군이 최근 함평천지 음식테마거리 관광객 증가에 따라 먹거리관광 전문가를 육성하기 위해 음식문화 대학을 개강했다.

19일 군에 따르면 음식문화대학은 올해 특수시책으로 음식테마거리인 함평천지 한우비빔밥거리를 음식관광 거점으로 삼기 위한 음식전문가 양성과정이다.

군은 군청 대회의실에서 지역내 영업주 40명이 참석한 가운데 개강식을 열었으며, 오는 10월까지 광주여자대학교 산학협력단과 함께 총 10회에 걸쳐 운영할 계획이다.

교육 내용은 ▲외식산업의 경영마인드 ▲신메뉴 소개 ▲다양한 밑반찬 개발 ▲외식업 성공사례 등으로 꾸려졌다.

군 관계자는 "함평읍 5일시장 주변에만 13곳의 비빔밥 가게가 있어 관광객들이 줄지어 기다릴 정도로 큰 인기를 끌고 있다"며 "전국 최고의 먹거리 관광명소로 만들어 갈 것"이라고 밝혔다.

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