[시민일보=임종인 기자]경기도교육청이 최근 학교급식 업무담당자 100여명을 대상으로 학교급식 안전성 확보 및 업무담당자 역량강화를 위한 연수를 실시했다.

17일 도교육청에 따르면 이 연수는 개학을 앞두고 학교급식으로 인한 식중독 예방관리 및 식재료 오염 등으로부터 학부모 및 학생들의 걱정과 불안을 해소하기 위해 마련됐다.

안성수덕원에서 열린 이번 연수에서는 식중독예방관리 및 안전한 식재료공급방안을 주제로 분야별 전문가와 함께 안전한 학교급식 운영을 위한 방안을 모색할 계획이다.

특히 경기도 북부청사 역학조사관의 ‘수인성 식품매개로 인한 식중독 예방’ 교육에서는 학교현장에서 벌어지는 사소한 실수로 인해 생기는 학교급식의 위험을 공유할 전망이다.

선계훈 지원국장은 “학생과 학부모가 만족하는 안전하고 맛있는 급식 제공과 식중독 사고가 발생하지 않도록 최선을 다해 줄 것”이라고 당부했다.

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