17일 시에 따르면 농립부 및 한국 소비자 단체 협의가 지난 8~10월까지 3차례에 걸쳐 51개 브랜드쌀을 대상으로 벌인 고품질 쌀 품질평가에서 안성마춤쌀이 최고 브랜드로 선정됐다는 것.
이번 품질평가는 농산물 품질관리위원회가 외관상 품위를, 한국식품개발원의 전문 패널들이 품질 등의 평가를 실시해 객관성을 확보했다는 평가를 받고 있다.
또 농촌진흥청은 품종판별, 혼합비율평가와 식미평가를 핵산지문(DNA)으로 평가했으며 10개소비자 단체 70명의 대표 패널을 선발해 기호도 조사를 거쳐 전문성을 더했다.
안성시에 따르면 시는 2001년부터 점토함량 15% 이상 유기물 함량 3% 이상되는 우량농지에 대해 60개 단지 1500㏊를 조성해 고품질쌀 생산을 하고 있다.
또 단지별 재배개선을 위한 지력증진 사업을 추진하고 고시히까리의 우량 종자를 확보, 공급하는 한편 동절기 작목반별 재배기술교육과 의식교육을 실시했다.
한편 안성마춤 쌀은 지난 99년부터 2000년에 걸쳐 2년 연속 전국 쌀품평회에서 대상을 수상했고 2002년에는 산업자원부가 주최한 제4회 대한민국 디자인 및 브랜드 대상에서 지방자치단체로는 최초로 브랜드 경영부문에서 우수상을 수상하는 영예를 안기도 했다.
시 관계자는 “안성마춤 쌀이 소비자가 인정한 전국 최고의 브랜드 쌀 선정에 자만하지 않고 세계적인 명품쌀로 다시 태어날 수 있도록 더욱 정진해 안성마춤쌀 명성을 지켜나겠다”고 말했다.
안성=민경선기자 [email protected]
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