돗채비 정육식당이 중동점이 새롭 오픈하고 고객들을 맞고 있다고 14일 밝혔다.

돗채비 중동점은 제주 숙성돼지를 취급하는 정육식당으로 ▲제주숙성돗한근 ▲돈마호크스테이크 ▲제주뽈항정 ▲제주양념돼지갈비 ▲제주돗감투 ▲제주수제소세지 등 돗채비 고유의 특별한 메뉴를 선보이고 있다.

비계와 살코기가 적당한 비율로 있어 탱글탱글하고 쫄깃한 식감을 맛볼 수 있으며 고기 두께도 두툼하여 씹는 맛이 일품이라는 게 업체 측 설명이다.

돗채비 전 메뉴는 포장이 가능하며, 포장 시 가격을 할인하여 제공하고 있어 제주도산 돼지고기를 보다 합리적인 가격에 가정 또는 캠핑, 여행지 등에서도 맛볼 수 있다.

돗채비 중동점 관계자는 “돗채비정육점은 공장형 정육점으로, 품질이 뛰어난 제주돼지를 엄선하여 특별한 비법으로 숙성한 뒤 착한 가격에 제공하고 있다. 숙성돼지고기인 만큼 부드럽고 담백한 맛이 특징이다. 가족, 친구, 연인과의 저녁식사나 단체 회식 메뉴로도 추천한다”고 전했다.

 

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