이번 공모전은 코로나19 팬데믹 상황에서도 어린이들의 안전한 급식 제공을 위해 노력한 급식소 원장, 교사, 조리원, 영양사 등 종사자들에게 격려와 응원을 보내기 위함이며 어린이급식소 종사자라면 누구나 참여 가능하다.
보육기관을 다니는 어린이들은 급식으로 최소 하루 한 끼의 식사와 2번의 간식을 먹는다.
어린이들에게 급식은 단순한 한 끼가 아니라 시각과 후각, 촉감 등 오감을 깨우고, 계절, 환경, 언어, 예절 등을 배우는 종합적인 시간으로 보육기관의 급식이 중요한 이유이다.
이번 공모전은 25일부터 오는 11월21일까지 이메일로 접수를 받으며 접수된 작품은 내ㆍ외부 전문가 심사를 거쳐 총 6편의 우수작품을 선정해 시상할 예정이다.
장재권 센터장은 "‘공모전을 통해 우수급식 사례를 공유ㆍ전파해 어린이 급식의 수준을 향상시키고자 하는 만큼 지역내 어린이급식 종사자들의 많은 참여를 바란다”고 전했다.
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